همیشه درست کردن شام یه چالش بوده، مگه نه؟ بعد یه روز طولانی و پرمشغله، پیدا کردن یه ایده جدید و خوشمزه که هم سریع آماده بشه و هم مورد پسند همه باشه، کار سختیه. توی این پست، براتون 25 تا ایده شام متفاوت رو از نی نی سایت جمع آوری کردیم تا دیگه دغدغه شام نداشته باشید!

این ایده‌ها شامل غذاهای ایرانی و فرنگی میشه و سعی شده مواردی انتخاب بشه که با مواد اولیه در دسترس و با زمان کم بشه درست کرد. پس با ما همراه باشید!

• ✔️املت با طعم‌های جدید (املت قارچ و پنیر، املت اسفناج و گوجه)
• ✔️کتلت با سبزیجات معطر (کتلت جعفری و شوید)
• ✔️کوکو سبزی با گردو و زرشک
• ✔️خوراک لوبیا چیتی (با قارچ و سیب زمینی)
• ✔️ماکارونی با سس پستو و گوجه گیلاسی
• ✔️لازانیا رولی (با گوشت چرخ کرده و اسفناج)
• ✔️پیتزا خونگی (با خمیر نان لواش)
• ✔️اسنک سوسیس و پنیر (با خمیر یوفکا)
• ✔️فلافل (با سس تاهینی خونگی)
• ✔️سالاد الویه (با مرغ پخته شده)
• ✔️عدسی (با نان برشته)
• ✔️سوپ جو (با مرغ و سبزیجات)
• ✔️آش رشته (با کشک فراوون)
• ✔️دمی گوجه (با گوشت چرخ کرده)
• ✔️کشک بادمجان (با نعنا داغ و پیاز داغ)
• ✔️میرزا قاسمی (با تخم مرغ نیمرو)
• ✔️سیب زمینی سرخ کرده با ادویه های مختلف (پاپریکا، کاری، آویشن)
• ✔️مرغ سوخاری خونگی (با پودر سوخاری و ادویه)
• ✔️ماهی شکم پر (با سبزیجات معطر و گردو)
• ✔️میگو پفکی (با سس تارتار)
• ✔️خوراک مرغ و سبزیجات (با سس سویا و زنجبیل)
• ✔️استیک مرغ (با سس قارچ)
• ✔️همبرگر خونگی (با نان برگر و مخلفات)
• ✔️ساندویچ مرغ ریش ریش (با سس مایونز و خیارشور)
• ✔️ساندویچ تن ماهی (با نان باگت و گوجه)

این لیست تنها یه شروع بود! شما میتونید با توجه به سلیقه خودتون و مواد اولیه‌ای که در دسترس دارید، خلاقیت به خرج بدید و شام‌های متنوع و خوشمزه‌ای درست کنید.

یادتون باشه مهم‌تر از همه، لذت بردن از غذا و دورهمی خانوادگیه!

امیدوارم این ایده‌ها بهتون کمک کنه شام‌های خوشمزه‌تری درست کنید.

25 ایده شام متفاوت: گشتی در نظرات نی نی سایت

1. پیتزا خانگی با خمیر فوری

خیلی ها میگن خمیر پیتزای فوری خیلی نجات بخشه، مخصوصا وقتی وقت کم دارین. فقط کافیه مواد دلخواهتون رو اضافه کنید و بذارید تو فر. بعضیا میگن سس خونگی طعمش خیلی بهتره، یه ترکیب ساده از گوجه فرنگی و ادویه ها. یه سری هم قارچ و فلفل دلمه ای رو حتما پیشنهاد میدن. پنیر پیتزای خوب هم خیلی مهمه، یه سری مارک گودا رو پیشنهاد میکنن. خمیر رو خیلی نازک پهن کنید تا خوب بپزه. میتونید از سوسیس و کالباس خونگی هم استفاده کنید. اگه عجله دارید از نون پیتزا آماده استفاده کنید.

2. کتلت مرغ و سبزیجات

کتلت مرغ یه گزینه سالم و خوشمزه است. میتونید با پوره سیب زمینی و سبزیجات سرو کنید. اضافه کردن هویج رنده شده طعمش رو خیلی خوب میکنه. حتما پیاز رنده شده رو آبش رو بگیرید تا کتلت وا نره. یه کم آرد سوخاری هم برای انسجام بهتر خوبه. میتونید داخل فر هم درست کنید تا روغنی نباشه. سس گوجه فرنگی خونگی کنارش خیلی خوشمزه میشه. میتونید از سبزی های معطر مثل جعفری و گشنیز هم استفاده کنید.

3. ماکارونی با سویا

یه شام سریع و اقتصادی! سویا رو قبلش خوب خیس کنید و با پیاز و ادویه تفت بدید. بعضی ها به جای سویا از عدس پخته شده استفاده میکنن. اضافه کردن فلفل دلمه ای و قارچ طعمش رو بهتر میکنه. حتما از سس ماکارونی خوب استفاده کنید. پنیر پارمسان رنده شده هم خیلی خوشمزه اش میکنه. میتونید از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید. اضافه کردن رب انار هم یه طعم ملس بهش میده.

4. املت قارچ و پنیر

یه املت متفاوت و مقوی! قارچ ها رو تفت بدید و با پنیر مخلوط کنید. بعضی ها پیاز داغ هم بهش اضافه میکنن. میتونید از پنیر پیتزا یا پنیر خامه ای استفاده کنید. یه کم فلفل سیاه هم طعمش رو بهتر میکنه. میتونید از سبزیجات معطر هم استفاده کنید. تخم مرغ ها رو خوب هم بزنید تا پف کنه. با نون بربری تازه خیلی خوشمزه میشه.

5. عدسی

یه شام گرم و مقوی برای فصل سرما. عدس رو با پیاز داغ و سیب زمینی بپزید. بعضی ها هویج رنده شده هم بهش اضافه میکنن. میتونید از رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید. لیمو ترش تازه هم خیلی طعمش رو بهتر میکنه. با نون سنگک تازه خیلی خوشمزه میشه. میتونید با گوشت چرخ کرده هم درست کنید. اضافه کردن کمی سرکه طعم ملس بهش میده.

6. سوپ جو

یه سوپ خوشمزه و سیر کننده! جو رو با مرغ یا گوشت و سبزیجات بپزید. بعضی ها قارچ و فلفل دلمه ای هم بهش اضافه میکنن. میتونید از خامه هم برای طعم دهی استفاده کنید. آبلیمو تازه هم خیلی طعمش رو بهتر میکنه. با نون تست خیلی خوشمزه میشه. میتونید با شیر هم درست کنید. اضافه کردن جو پرک هم لعاب بیشتری بهش میده.

7. خوراک لوبیا

یه غذای ساده و پرطرفدار. لوبیا رو با پیاز داغ و رب گوجه فرنگی بپزید. بعضی ها سیب زمینی هم بهش اضافه میکنن. میتونید از ادویه های مختلف استفاده کنید. لیمو ترش تازه هم خیلی طعمش رو بهتر میکنه. با نون بربری تازه خیلی خوشمزه میشه. میتونید با قارچ هم درست کنید. اضافه کردن کمی زیره نفخش رو میگیره.

8. کشک بادمجان

یه غذای سنتی و خوشمزه! بادمجان ها رو سرخ کنید و با کشک و سیر داغ مخلوط کنید. بعضی ها گردو هم بهش اضافه میکنن. میتونید از نعنا داغ هم برای تزیین استفاده کنید. میتونید داخل فر هم درست کنید تا روغنی نباشه. با نون سنگک تازه خیلی خوشمزه میشه. میتونید با گوشت چرخ کرده هم درست کنید. اضافه کردن کمی پیاز داغ هم طعمش رو بهتر میکنه.

9. میرزا قاسمی

یه غذای شمالی خوشمزه! بادمجان ها رو کبابی کنید و با گوجه فرنگی و سیر داغ مخلوط کنید. بعضی ها تخم مرغ هم بهش اضافه میکنن. میتونید از فلفل هم برای تند تر کردنش استفاده کنید. با نون بربری تازه خیلی خوشمزه میشه. میتونید با سیر تازه هم درست کنید. اضافه کردن کمی روغن زیتون طعمش رو بهتر میکنه. کبابی کردن بادمجان طعم دودی بهش میده.

10. کوکو سیب زمینی

یه غذای ساده و خوشمزه! سیب زمینی ها رو رنده کنید و با تخم مرغ و ادویه مخلوط کنید. بعضی ها پیاز رنده شده هم بهش اضافه میکنن. میتونید از سبزیجات معطر هم استفاده کنید. میتونید داخل فر هم درست کنید تا روغنی نباشه. با نون سنگک تازه خیلی خوشمزه میشه. میتونید با سیب زمینی پخته هم درست کنید. اضافه کردن کمی آرد سوخاری باعث میشه وا نره.

11. ساندویچ مرغ

یه شام سبک و سریع! مرغ پخته شده رو ریش ریش کنید و با سس مایونز و سبزیجات مخلوط کنید. بعضی ها ذرت و خیارشور هم بهش اضافه میکنن. میتونید از نون باگت یا نون تست استفاده کنید. میتونید با مرغ گریل شده هم درست کنید. اضافه کردن کمی آبلیمو طعمش رو بهتر میکنه. یه کم فلفل سیاه هم خوشمزه اش میکنه. میتونید کاهو و گوجه هم بهش اضافه کنید.

12. سالاد الویه

یه سالاد خوشمزه و سیر کننده! سیب زمینی و تخم مرغ و مرغ پخته شده رو با خیارشور و نخود فرنگی و سس مایونز مخلوط کنید. بعضی ها هویج پخته شده هم بهش اضافه میکنن. میتونید از آبلیمو هم برای طعم دهی استفاده کنید. میتونید با مرغ گریل شده هم درست کنید. اضافه کردن کمی فلفل سیاه طعمش رو بهتر میکنه. یه کم جعفری خرد شده هم خوشمزه اش میکنه. میتونید با کالباس هم درست کنید.

13. سوسیس تخم مرغ

یه شام سریع و راحت! سوسیس ها رو سرخ کنید و با تخم مرغ مخلوط کنید. بعضی ها پیاز و فلفل دلمه ای هم بهش اضافه میکنن. میتونید از ادویه های مختلف استفاده کنید. میتونید با نون بربری یا نون تست سرو کنید. یه کم سس کچاپ هم خوشمزه اش میکنه. میتونید با پنیر پیتزا هم درست کنید. اضافه کردن کمی آویشن طعمش رو بهتر میکنه.

14. نیمرو با گوجه

یه شام ساده و خوشمزه! گوجه ها رو تفت بدید و تخم مرغ ها رو داخلش بشکنید. بعضی ها پیاز داغ هم بهش اضافه میکنن. میتونید از فلفل هم برای تند تر کردنش استفاده کنید. میتونید با نون بربری یا نون تست سرو کنید. یه کم سبزی خشک هم خوشمزه اش میکنه. میتونید با سیر هم درست کنید. اضافه کردن کمی کره طعمش رو بهتر میکنه.

15. خوراک مرغ و سبزیجات

یه شام سالم و مقوی! مرغ و سبزیجات رو با ادویه های مختلف بپزید یا تفت بدید. بعضی ها از قارچ و فلفل دلمه ای و بروکلی استفاده میکنن. میتونید از سس سویا هم برای طعم دهی استفاده کنید. میتونید با برنج یا نون سرو کنید. اضافه کردن کمی آبلیمو طعمش رو بهتر میکنه. میتونید با سیب زمینی هم درست کنید. میتونید داخل فر هم درست کنید.

16. دلمه برگ مو

یه غذای سنتی و خوشمزه! برگ موها رو با برنج و گوشت و سبزیجات پر کنید و بپزید. بعضی ها از لپه هم استفاده میکنن. میتونید از زرشک هم برای طعم دهی استفاده کنید. میتونید با سس شیرین و ترش سرو کنید. اضافه کردن کمی رب انار طعمش رو بهتر میکنه. میتونید با سرکه و شکر هم درست کنید. دلمه ها رو خوب بپیچید تا باز نشن.

17. کباب تابه ای

یه غذای سریع و خوشمزه! گوشت چرخ کرده رو با پیاز و ادویه مخلوط کنید و در تابه سرخ کنید. بعضی ها گوجه فرنگی هم کنارش سرخ میکنن. میتونید از سبزیجات معطر هم استفاده کنید. میتونید با برنج یا نون سرو کنید. اضافه کردن کمی سماق طعمش رو بهتر میکنه. میتونید با فلفل دلمه ای هم درست کنید. گوشت رو خوب ورز بدید تا منسجم بشه.

18. آش رشته

یه آش خوشمزه و مقوی! رشته آشی رو با حبوبات و سبزیجات و کشک بپزید. بعضی ها پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ هم روش میریزن. میتونید از سرکه هم برای طعم دهی استفاده کنید. آش رو خوب هم بزنید تا ته نگیره. اضافه کردن کمی گوشت قورمه طعمش رو بهتر میکنه. میتونید با قلم گاو هم درست کنید. از سبزی آش تازه استفاده کنید.

19. کوفته تبریزی

یه غذای اصیل و خوشمزه! گوشت چرخ کرده و برنج و لپه رو با سبزیجات و ادویه مخلوط کنید و به صورت کوفته در بیارید و بپزید. بعضی ها آلو و تخم مرغ آب پز هم داخلش میذارن. میتونید از رب گوجه فرنگی هم برای سس استفاده کنید. کوفته ها رو با دقت بپیچید تا باز نشن. اضافه کردن کمی زعفران طعمش رو بهتر میکنه. میتونید با آرد نخودچی هم درست کنید. آب کوفته باید جوش باشد.

20. پاستا آلفردو

یه غذای ایتالیایی خوشمزه! پاستا رو با سس آلفردو (خامه، پنیر پارمسان، سیر) مخلوط کنید. بعضی ها مرغ گریل شده هم بهش اضافه میکنن. میتونید از قارچ هم استفاده کنید. میتونید با بروکلی هم درست کنید. اضافه کردن کمی فلفل سیاه طعمش رو بهتر میکنه. پاستا رو خوب بپزید. سس آلفردو رو غلیظ درست کنید.

21. خورش بادمجان

یه خورشت خوشمزه و پرطرفدار! گوشت و بادمجان رو با گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی بپزید. بعضی ها آلو هم بهش اضافه میکنن. میتونید از غوره هم استفاده کنید. میتونید با مرغ هم درست کنید. اضافه کردن کمی زعفران طعمش رو بهتر میکنه. خورش رو با برنج سرو کنید. بادمجان ها رو قبل از سرخ کردن نمک بزنید.

22. قیمه نثار

یه غذای قزوینی مجلسی! گوشت و برنج رو با خلال پسته و بادام و زرشک و زعفران مخلوط کنید. بعضی ها گلاب هم بهش اضافه میکنن. میتونید از هل هم استفاده کنید. میتونید با مرغ هم درست کنید. اضافه کردن کمی دارچین طعمش رو بهتر میکنه. قیمه نثار رو با برنج قالبی سرو کنید. برنج رو آبکش کنید.

23. دال عدس

یه غذای جنوبی تند و خوشمزه! عدس قرمز رو با پیاز و سیر و ادویه های تند بپزید. بعضی ها تمر هندی هم بهش اضافه میکنن. میتونید از گشنیز هم استفاده کنید. میتونید با نون سرو کنید. اضافه کردن کمی آبلیمو طعمش رو بهتر میکنه. دال عدس رو خوب بپزید. ادویه دال عدس خیلی مهمه.

24. ته چین مرغ

یه غذای مجلسی و خوشمزه! برنج رو با ماست و تخم مرغ و زعفران مخلوط کنید و لایه لایه با مرغ پخته شده در فر بپزید. بعضی ها زرشک هم بهش اضافه میکنن. میتونید از خلال پسته و بادام هم استفاده کنید. ته چین رو با ماست و خیار سرو کنید. اضافه کردن کمی گلاب طعمش رو بهتر میکنه. ته چین رو قالبی درست کنید. ماست ته چین باید چکیده باشد.

25. کله جوش

25 ایده شام متفاوت از نی نی سایت

یه غذای سنتی و ساده! کشک رو با پیاز داغ و نعنا داغ و گردو بپزید. بعضی ها سبزیجات هم بهش اضافه میکنن. میتونید از سیر هم استفاده کنید. میتونید با نون سرو کنید. اضافه کردن کمی زیره طعمش رو بهتر میکنه. کله جوش رو خوب هم بزنید تا ته نگیره. کشک رو قبل از استفاده بجوشانید.

1. شامی کباب لقمه ای با سس انار

به جای شامی کباب معمولی، از گوشت چرخ کرده لقمه های کوچکی درست کنید و بعد از سرخ شدن، با سس انار میل کنید. طعم ملس و متفاوت این شام، همه را شگفت زده می کند. میتونید از ترکیب گوشت گوسفندی و گوساله برای طعم بهتر استفاده کنید. سس انار رو میتونید آماده بخرید یا خودتون با رب انار، آب انار، شکر و کمی نشاسته ذرت درست کنید. برای تزئین از دونه های انار و سبزی خوردن تازه استفاده کنید. میتونید سیب زمینی سرخ کرده هم کنارش بذارید. این شام با نون سنگک خیلی میچسبه!حتما امتحانش کنید، پشیمون نمیشید.

2. کرپ گوشت و قارچ

کرپ های نازک و خوشمزه رو با مخلوط گوشت چرخ کرده، قارچ، فلفل دلمه ای و پنیر پر کنید. میتونید روش سس بشامل هم بریزید و داخل فر بذارید تا پنیر آب بشه. میتونید به جای گوشت چرخ کرده از مرغ ریش ریش شده هم استفاده کنید. برای طعم بهتر، کمی آویشن و پودر سیر هم به مواد میانی اضافه کنید. میتونید کرپ ها رو از قبل آماده کنید و موقع شام فقط مواد میانی رو داخلش بریزید و گرم کنید. این شام یه گزینه عالی برای مهمونی های خودمونیه. با سالاد فصل هم خیلی خوب میشه. نوش جان!

3. گراتن بادمجان و گوشت

بادمجان های حلقه شده رو سرخ کنید و لایه لایه با گوشت چرخ کرده تفت داده شده و سس گوجه فرنگی داخل ظرف بچینید. روی هر لایه پنیر پیتزا بریزید و داخل فر بپزید. میتونید به جای گوشت چرخ کرده از سویا هم استفاده کنید. برای خوش طعم تر شدن، کمی ریحان و جعفری خرد شده هم به مواد اضافه کنید. میتونید قبل از اینکه گراتن رو داخل فر بذارید، روی اون آرد سوخاری بپاشید. این غذا خیلی راحت و سریعه. یه گزینه عالی برای شام های خانوادگیه. امیدوارم خوشتون بیاد.

4. پیتزا خانگی با خمیر فوری

یه خمیر پیتزای فوری درست کنید و با مواد دلخواهتون مثل سوسیس، کالباس، قارچ، فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا پر کنید. پیتزای خونگی همیشه یه گزینه عالیه!میتونید از سبزیجات دیگه مثل ذرت، زیتون و گوجه فرنگی هم استفاده کنید. برای طعم بهتر، از سس کچاپ و سس فلفل هم استفاده کنید. میتونید پیتزا رو داخل فر یا روی گاز بپزید. پیتزای خونگی خیلی سالم تر از پیتزای بیرون هست. یه شام عالی برای شب های دورهمی. نوش جون!

5. کتلت مرغ با سبزیجات معطر

به جای کتلت گوشت، از مرغ چرخ کرده استفاده کنید و با سبزیجات معطر مثل جعفری، گشنیز و پیازچه مخلوط کنید. کتلت مرغ طعم لطیف تری داره. میتونید به جای سبزیجات معطر، از ادویه های دیگه مثل زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر هم استفاده کنید. برای اینکه کتلت ها وا نرن، حتما از آرد سوخاری استفاده کنید. کتلت ها رو با نون یا برنج سرو کنید. یه شام ساده و خوشمزه. مناسب برای تمام سلیقه ها. حتما امتحان کنید.

6. عدسی با طعم متفاوت

به عدسی کمی رب گوجه فرنگی، پیاز داغ فراوون و ادویه کاری اضافه کنید. این طعم متفاوت عدسی، شما رو شگفت زده می کنه. میتونید به عدسی کمی سیب زمینی هم اضافه کنید. برای تزیین از پیاز داغ و نعنا داغ استفاده کنید. عدسی یه غذای سالم و مقویه. مناسب برای فصل های سرد سال. با نون سنگک خیلی خوشمزه میشه. نوش جان!

7. ساندویچ فلافل خانگی با نان پیتا

فلافل های خونگی رو با نان پیتا، گوجه فرنگی، خیارشور، کاهو و سس تاهینی میل کنید. یه شام سبک و خوشمزه. میتونید فلافل ها رو داخل فر هم بپزید. برای سس تاهینی، ارده، آبلیمو، سیر و نمک رو با هم مخلوط کنید. ساندویچ فلافل یه گزینه عالی برای گیاهخوارانه. راحت و سریع آماده میشه. میتونید فلافل ها رو از قبل آماده کنید. نوش جان!

8. خوراک لوبیا چیتی با قارچ

به خوراک لوبیا چیتی قارچ اضافه کنید. قارچ طعم و بافت جالبی به خوراک میده. میتونید به جای قارچ از سویا هم استفاده کنید. برای خوش طعم تر شدن، کمی پودر آویشن به خوراک اضافه کنید. خوراک لوبیا یه غذای مقوی و سیر کننده است. مناسب برای فصل های سرد سال. با نون سنگک یا برنج خیلی خوشمزه میشه. نوش جان!

9. کشک بادمجان با گردو و نعناع داغ

کشک بادمجان رو با گردوی خرد شده و نعناع داغ تزیین کنید. گردو طعم و بافت جالبی به کشک بادمجان میده. میتونید به جای گردو از پیاز داغ هم استفاده کنید. برای خوش طعم تر شدن، کمی سیر داغ هم به کشک بادمجان اضافه کنید. کشک بادمجان یه غذای سنتی و خوشمزه است. مناسب برای مهمانی ها و دورهمی ها. با نون تازه خیلی خوشمزه میشه. نوش جان!

10. ماکارونی با سس آلفردو

ماکارونی رو با سس آلفردو (خامه، کره، سیر و پنیر پارمسان) سرو کنید. یه شام شیک و خوشمزه. میتونید به سس آلفردو کمی قارچ و مرغ هم اضافه کنید. برای تزیین از جعفری خرد شده استفاده کنید. ماکارونی با سس آلفردو یه غذای ایتالیایی پرطرفداره. مناسب برای مهمانی ها و دورهمی ها. با سالاد سزار خیلی خوشمزه میشه. نوش جان!

11. املت سبزیجات با پنیر فتا

املت رو با سبزیجات مختلف مثل فلفل دلمه ای، قارچ، پیاز و گوجه فرنگی درست کنید و روی آن پنیر فتا بپاشید. یه شام سبک و سالم. میتونید به جای پنیر فتا از پنیر پیتزا هم استفاده کنید. برای خوش طعم تر شدن، کمی آویشن و پودر سیر هم به املت اضافه کنید. املت سبزیجات یه گزینه عالی برای گیاهخوارانه. راحت و سریع آماده میشه. با نون تست یا نون سنگک سرو کنید. نوش جان!

12. کوکو سیب زمینی با شوید و جعفری

به کوکو سیب زمینی شوید و جعفری خرد شده اضافه کنید. سبزیجات معطر طعم کوکو رو خیلی بهتر می کنن. میتونید به جای شوید و جعفری از سبزیجات دیگه مثل گشنیز و تره هم استفاده کنید. برای اینکه کوکوها وا نرن، حتما از آرد سوخاری استفاده کنید. کوکو سیب زمینی یه غذای ساده و خوشمزه است. مناسب برای پیک نیک و مسافرت. با نون یا برنج سرو کنید. نوش جان!

13. سالاد الویه با مرغ ریش ریش

به جای کالباس، از مرغ ریش ریش شده در سالاد الویه استفاده کنید. سالاد الویه با مرغ سالم تره. میتونید به سالاد الویه کمی ذرت و نخود فرنگی هم اضافه کنید. برای تزیین از خیارشور، گوجه فرنگی و جعفری استفاده کنید. سالاد الویه یه غذای سرد و خوشمزه است. مناسب برای فصل های گرم سال. با نون تست سرو کنید. نوش جان!

14. سوپ جو با شیر و قارچ

به سوپ جو شیر و قارچ اضافه کنید. این سوپ طعم خامه ای و متفاوتی داره. میتونید به سوپ جو کمی مرغ ریش ریش شده هم اضافه کنید. برای تزیین از جعفری خرد شده استفاده کنید. سوپ جو یه غذای مقوی و سیر کننده است. مناسب برای فصل های سرد سال. با لیموترش سرو کنید. نوش جان!

15. میرزا قاسمی با بادمجان کبابی

برای تهیه میرزا قاسمی، بادمجان ها رو کبابی کنید. بادمجان کبابی طعم دودی و خوشمزه ای به میرزا قاسمی میده. میتونید به میرزا قاسمی کمی سیر داغ هم اضافه کنید. برای تزیین از گوجه فرنگی و جعفری استفاده کنید. میرزا قاسمی یه غذای گیلانی خوشمزه است. با نون تازه سرو کنید. نوش جان!

16. دلمه برگ مو با سس ترش و شیرین

دلمه برگ مو رو با سس ترش و شیرین سرو کنید. سس ترش و شیرین طعم متفاوتی به دلمه میده. میتونید به سس ترش و شیرین کمی رب انار هم اضافه کنید. برای تزیین از دانه های انار استفاده کنید. دلمه برگ مو یه غذای سنتی و خوشمزه است. مناسب برای مهمانی ها و دورهمی ها. نوش جان!

17. آش رشته با نعناع داغ فراوان

آش رشته رو با نعناع داغ فراوان، پیاز داغ و کشک تزیین کنید. نعناع داغ طعم و عطر بی نظیری به آش میده. میتونید به آش رشته کمی سیر داغ هم اضافه کنید. آش رشته یه غذای مقوی و سیر کننده است. مناسب برای فصل های سرد سال. نوش جان!

18. کباب تابه ای با گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای

کباب تابه ای رو با گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای تفت داده شده سرو کنید. گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای طعم و رنگ زیبایی به کباب میدن. میتونید به کباب تابه ای کمی پیاز هم اضافه کنید. برای تزیین از جعفری خرد شده استفاده کنید. کباب تابه ای یه غذای ساده و خوشمزه است. با برنج یا نون سرو کنید. نوش جان!

19. قلیه ماهی با سبزیجات معطر جنوبی

قلیه ماهی رو با سبزیجات معطر جنوبی مثل گشنیز، شنبلیله و جعفری درست کنید. این سبزیجات طعم و عطر بی نظیری به قلیه ماهی میدن. میتونید به قلیه ماهی کمی سیر و فلفل هم اضافه کنید. قلیه ماهی یه غذای جنوبی تند و خوشمزه است. با برنج سرو کنید. نوش جان!

20. کوفته تبریزی با آلوبخارا و گردو

داخل کوفته تبریزی آلوبخارا و گردو بذارید. این مواد طعم و بافت جالبی به کوفته میدن. میتونید به جای آلوبخارا از کشمش هم استفاده کنید. برای تزیین از نعناع داغ و پیاز داغ استفاده کنید. کوفته تبریزی یه غذای سنتی و خوشمزه است. نوش جان!

21. دمپخت گوجه با گوشت چرخ کرده

دمپخت گوجه رو با گوشت چرخ کرده درست کنید. گوشت چرخ کرده طعم و بافت متفاوتی به دمپخت میده. میتونید به جای گوشت چرخ کرده از مرغ هم استفاده کنید. برای تزیین از جعفری خرد شده استفاده کنید. دمپخت گوجه یه غذای ساده و خوشمزه است. نوش جان!

22. خورشت قیمه بادمجان

خورشت قیمه رو با بادمجان سرخ کرده سرو کنید. بادمجان طعم و رنگ زیبایی به خورشت میده. میتونید به جای بادمجان از کدو هم استفاده کنید. برای تزیین از سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید. خورشت قیمه یه غذای مجلسی و خوشمزه است. نوش جان!

23. استانبولی پلو با گوشت قلقلی

استانبولی پلو رو با گوشت قلقلی درست کنید. گوشت قلقلی طعم و بافت جالبی به استانبولی میده. میتونید به جای گوشت قلقلی از مرغ هم استفاده کنید. برای تزیین از جعفری خرد شده استفاده کنید. استانبولی پلو یه غذای ساده و خوشمزه است. نوش جان!

24. خورشت کرفس با نعناع و جعفری

به خورشت کرفس نعناع و جعفری تازه اضافه کنید. نعناع و جعفری طعم و عطر بی نظیری به خورشت میدن. میتونید به جای نعناع و جعفری از سبزیجات دیگه هم استفاده کنید. برای تزیین از سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید. خورشت کرفس یه غذای سالم و خوشمزه است. نوش جان!

25. لازانیا با گوشت و قارچ

لازانیا رو با گوشت چرخ کرده، قارچ، سس بشامل و پنیر پیتزا درست کنید. لازانیا یه غذای ایتالیایی پرطرفداره. میتونید به لازانیا سبزیجات دیگه هم اضافه کنید. برای تزیین از جعفری خرد شده استفاده کنید. لازانیا یه غذای مجلسی و خوشمزه است. نوش جان!